Konz et la Sarre
Nous commençons à Konz, où la rivière Saar se jette dans la Moselle. Le village viticole de Konz est surtout connu pour le musée folklorique et en plein air Roscheider Hof. Nous pouvons nous amarrer au Wassersportclub Konz et, de là, entrer directement dans le village. Nous avons continué à descendre le courant et sommes arrivés à Trèves.
Trèves
L'une des étapes de la Moselle doit être Trèves. Trier est, avec Worms (sur le Rhin), la plus ancienne ville d'Allemagne. Avec de nombreux bâtiments et sites historiques, tels que la croix du marché de 958 sur la Grand-Place, la basilique de Constantin datant d'environ 310, la cathédrale Saint-Pierre avec le Trésor de la cathédrale, qui est un site du patrimoine mondial de l'UNSECO, l'église Notre-Dame, l'abbaye Saint-Mathias, l'amphithéâtre de Trèves et la Porta Nigra, Trèves vaut vraiment le détour. Vous pouvez vous y promener seul ou participer à une visite guidée de la ville, prendre un verre à l'une des agréables terrasses et, bien sûr, un verre de Viez. Ce vin de pomme local existe en plusieurs variétés, chaque producteur de Viez ayant sa propre recette secrète, transmise de génération en génération.
À mi-chemin de la ville se trouve le vieux pont romain (Römerbrücke), dont les parties en bois les plus anciennes datent de 17 avant J.-C. et le premier pont en pierre de 45 après J.-C. Les piliers du pont actuel datent de 144-152 après J.-C.
Conseil : Trèves elle-même ne dispose pas de son propre port de plaisance ni de postes d'amarrage pour les passants. Vous avez alors le choix entre emmener votre yacht à moteur au Yachthafen-Trier, à quelques kilomètres au sud de Trèves, ou aller un peu plus loin et prendre le plus grand Sportboothafen Schweich. De là, vous pouvez facilement prendre un taxi pour vous rendre en ville. Le Sportboothafen Schweich possède un grand port ainsi qu'un camping, une aire de jeux pour enfants et le restaurant Zum Fährturm. Il appartient à la société Kreusch, qui est également le concessionnaire de Linssen Yachts depuis de nombreuses années. Si vous partez en croisière avec un bateau de location de Linssen Boating Holidays, n'hésitez pas à passer et à jeter un coup d'œil aux différents yachts à moteur Linssen.
En poursuivant notre route, nous passons devant de magnifiques vignobles et réserves naturelles. Mais aussi plusieurs campings, comme le Campingpark Triolago, situé sur la "rue romaine du vin". Un camping spacieux avec des places pour les caravanes ainsi que pour les campeurs. Le nombre de campeurs est particulièrement important de nos jours, c'est pourquoi on leur a fait une grande place ici. Les installations sanitaires, le parking, les aires de jeux pour enfants sont tous d'excellente qualité.
Le Ristorante-Pizzeria Villaggio Da Antonio est également situé sur le camping et propose un large éventail de délicieux plats italiens tels que des antipasti, des pâtes et des pizzas. Bien sûr, les plats nécessaires avec de délicieux poissons locaux et les vins les plus pétillants de la région de la Moselle.
Plus loin, vous trouverez également le Campingplatz Mehringer Schweiz et le Moselcamping "Pölicher Held".
Nous sommes restés à tribord et avons passé l'écluse de Detzem, oscillant entre les villages de Detzem et Ensch. Lorsque, un peu plus tard, nous contournons le "MoselSchleife" à Trittenheim et que nous regardons les magnifiques vignobles, nous ressentons un calme merveilleux. Du sommet de la montagne, on a une vue magnifique sur la Moselle, la ville de Leiwen et Trittenheim.
Bien sûr, vous pouvez acheter des vins locaux partout le long de la Moselle. Près de Leiwen, par exemple, se trouve le domaine viticole Nik Weis St. Urbans-hof. Urbans-hof. On y trouve des rieslings secs de qualité supérieure ou des rieslings doux nobles et fruités provenant de coteaux escarpés certifiés de la Moselle et de la Sarre, ainsi que des vins mousseux issus d'une fermentation traditionnelle en bouteille, avec au moins 18 mois de conservation des levures. Rien que d'y penser, on en a l'eau à la bouche...
Nous nous arrêtons à Neumagen-Dhron sur notre tribord, où nous trouvons un endroit pour la nuit dans le port. Bien sûr, nous pouvons préparer notre propre nourriture à bord de notre yacht à moteur. Aucun problème, puisque toutes les installations sont à bord : réfrigérateur, cuisinière à gaz (ou à induction), etc. C'est presque le même confort qu'à la maison.
Mais vous pouvez aussi choisir l'un des nombreux restaurants le long de la Moselle pour satisfaire l'homme intérieur.
Par exemple, à Neumagen-Dhron, vous trouverez la Brasserie Käpt'n Cook qui propose un large éventail de plats principaux, notamment des steaks Angus, des Filetspieß, bien sûr diverses variétés de Schnitzel et des plats de poisson et de pâtes.
Vous pouvez également visiter le Weingut Des Herzens. La large gamme de cépages comprend le Riesling, le Pinot Blanc et le Pinot Noir, le Chardonnay et le Rivaner. Ils se caractérisent par des vins fruités et minéraux avec un taux d'alcool modéré. Ils s'accordent parfaitement avec une cuisine légère et moderne.
Le domaine viticole Lars Görgen mérite également une visite. Le vin est un produit naturel et cette cave s'efforce d'obtenir les raisins les meilleurs et les plus sains en harmonie avec la nature. Grâce à une plantation permanente, une taille douce et une défoliation manuelle, le processus naturel est perturbé le moins possible.
